Το Κέντρο Έρευνας & Ανάπτυξης Ι.Μ. Σύρου διοργάνωσε εκπαιδευτικό ταξίδι στη Μύκονο, στο πλαίσιο των σεμιναρίων "Γαστρονομικός και Πολιτιστικός Τουρισμός". Σκοπός του ταξιδιού ήταν η διεύρυνση των γνώσεων των συμμετεχόντων στις τοπικές γεύσεις και τα τοπικά προϊόντα του νησιού.
Το έργο "Γαστρονομικός και Πολιτιστικός Τουρισμός", που υλοποιήθηκε σε Σίφνο, Άνδρο και Σύρο, εντάσσεται στο Τοπικό Πρόγραμμα CLLD-LEADER/Ομάδα Τοπικής Δράσης Αναπτυξιακή Εταιρεία Κυκλάδων Α.Ε. και συγχρηματοδοτείται από την Ελλάδα και την Ευρωπαϊκή Ένωση μέσω του Ευρωπαϊκού Γεωργικού Ταμείου Αγροτικής Ανάπτυξης.